Твоя пекарня
Шрифт:
Несмотря на то что некоторые из вас уже имеют богатый опыт в изготовлении мучных блюд, предлагаемые нами советы по оформлению и украшению хлебобулочных изделий, содержащиеся в отдельной главе, станут незаменимым помощником в подготовке меню праздничного стола. Никогда не стоит забывать один известный афоризм: «Аппетит приходит во время еды». Но, надеемся, вы прекрасно понимаете, что одной книги мало, необходимо наличие стараний и фантазии.
Другими словами, в области кулинарии, как и в любом другом практическом занятии, надо не только совершенствовать свои теоретические знания, но и не бояться применять их на практике. Конечно, не всегда все получается блестяще с самого первого раза. От небольших неудач никто не застрахован. Но ради того чтобы, например, побаловать любимых людей и самого себя ароматным и душистым пирогом, стоит сделать новую попытку.
Вам ничто не помешает убрать предлагаемый нами сборник рецептов на самую дальнюю полку книжного шкафа. Но мы надеемся, что она обязательно вам пригодится. Пусть книга «Твоя пекарня» станет для вас ценным приобретением. Кстати, она же может стать полезным и дорогим подарком от вас, например хорошей знакомой, которая непременно в благодарность угостит вас кусочком ароматной булочки или сытного и вкусного пирога, приготовленного собственноручно по предложенной в нашей книге рецептуре.